Digiuno intermittente: come funziona? E’ efficace?

Ultimamente, sui social sta suscitando un certo scalpore un nuovo approccio alimentare, chiamato ''digiuno intermittente''. Questo appellativo ha suscitato reazioni piuttosto contrastanti nell'opinione pubblica, ma come succede spesso in questi casi, ci si ferma solo al nome, all'idea del digiuno, senza provare neanche ad entrare più nel merito dell'argomento. In questo articolo, pertanto, cercherò di... Continue Reading →

Acqua: come integrarla durante l’allenamento?

L'acqua è il principale costituente del nostro organismo, presente per circa il 60-70% in età adulta e la sua percentuale varia a seconda dell'età. L'apporto idrico è così essenziale che, nonostante l'acqua non sia in grado di apportare calorie, viene considerata anche come un macronutriente, oltre che come micronutriente per il suo contenuto in sali... Continue Reading →

Misure di Circonferenza: come prenderle correttamente?

Quando si intraprende un percorso di allenamento è importante effettuare una valutazione iniziale, che sarà fondamentale per poter pianificare il corretto protocollo di lavoro, adeguato alle esigenze del singolo e sarà anche indispensabile durante l'intero percorso per poter avere sempre a disposizione dei dati utili e reali sui quali basarsi e poter dunque valutare se... Continue Reading →

Frittata di zucca.

Le uova vengono spesso e volentieri messe in discussione per quanto riguarda il loro contenuto in colesterolo. Più precisamente è il tuorlo a contenere: Grassi e colesterolo; Acqua; Sali minerali (calcio, ferro e fosforo); Vitamine (A, D, B1, B2, B12, PP). L'albume, invece, è costituito da: Una buona fonte proteica;Acqua. Ti svelo una cosa: anche... Continue Reading →

Crab Plank: spiegazione + video dimostrativo

Il crab plank è un esercizio poco conosciuto, ma ottimo per la sua funzionalità. Si tratta di un gesto motorio che richiede un'elevata intensità sia per il controllo, che per la tensione che impone a livello delle catene cinematiche coinvolte. Il crab plank coinvolge in alternanza tutti i muscoli del core. Elenchiamo di seguito i... Continue Reading →

Salmone arrosto all’uva.

Il salmone è un pesce di mare e acqua dolce. Caratteristiche nutrizionali: Proteine ad alto valore biologico;Ricco di omega 3, soprattutto se non proviene da allevamenti. Esiste, infatti, una grande differenza tra salmone selvaggio e quello allevato: il primo possiede molto più omega 3, che deriva da una particolare alga che assume;Sali minerali (calcio, iodio,... Continue Reading →

Acqua e esercizio fisico.

L’acqua è il componente più abbondante nel nostro organismo, seguita da proteine, lipidi, acidi nucleici, carboidrati e minerali. E' considerata un principio nutritivo in relazione al suo contenuto in sali minerali. Le singole cellule, i tessuti parenchimatosi e il tessuto muscolare hanno tra di loro una analoga composizione in acqua che corrisponde e circa il... Continue Reading →

Il mio servizio di Coaching Online

DI COSA SI TRATTA, A CHI È RIVOLTO, COME FUNZIONA? DI COSA SI TRATTA: Si tratta di un servizio di consulenza svolto a distanza, allo scopo di personalizzare il percorso di allenamento, in base alle esigenze psico-fisiche e organizzative del singolo, per seguire l’allievo nel migliore dei modi, nonostante la distanza geografica. Il Coaching Online... Continue Reading →

Hummus di ceci

I ceci appartengono alla categoria dei legumi, i quali possiedono delle importantissime caratteristiche nutrizionali:-Ricchi in carboidrati (amidi);-Proteine elevate;-Buon contenuto calorico;-Pochi grassi, per la maggioranza polinsaturi;-Sali minerali (potassio, ferro, calcio, fosforo);-Fibre alimentari solubili. I legumi freschi ed in scatola non hanno grandi differenze nutrizionali, l’unica controindicazione è che quelli in scatola contengono del sale, pertanto, uno... Continue Reading →

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